发明名称 手动肉类食品烤炉
摘要 一种手动肉类食品烤炉,它有一个烤箱,烤箱内装有手动烧烤架,在烤箱的下面有一个碳火炉,优点在于,烤箱、手动烧烤架及碳火炉均采用普通钢材制作,使整机销售价格大幅度下降,采用碳火炉代替电加热器,不仅减少了能源的消耗,降低了运行费用,还缩短了烘烤的时间,提高了工作效率,而且,在加工的过程中,肉类食品中的水份损失少,烤出的肉食品外焦里嫩,口感好,口味佳,具有烧烤和熏制食品的双重味道。
申请公布号 CN2389476Y 申请公布日期 2000.08.02
申请号 CN99225141.9 申请日期 1999.09.22
申请人 于迎伟 发明人 于迎伟
分类号 A21B1/44 主分类号 A21B1/44
代理机构 锦州市专利事务所 代理人 陈明
主权项 1、一种手动肉类食品烤炉,它有一个烤箱,其特征在于,烤箱内装有手动烧烤架,在烤箱的下面有一个碳火炉。
地址 121000辽宁省锦州市凌河区华星里40号信箱二车间