一种榨制花椒籽油的方法

摘要

本发明涉及榨油技术，具体是一种榨制花椒籽油的方法，其采用将花椒籽原料初次蒸炒、破碎、二次蒸炒、榨油、精炼、脱色、分离的新工艺，实现了花椒籽榨油的工业化生产，生产效率大大提高，出油率达２０％，能够为医药工业、化工工业、调味品业提供一种高等的花椒籽油原料。

主权项

1、一种榨制花椒籽油的方法，其特征在于采取如下步骤：a、将精选的花椒籽送入I号蒸炒锅，加入15-40％的水，在初蒸炒温度40-90℃下初蒸炒，获得初蒸炒物料；b、所述的初蒸炒物料被送入破碎机破碎；c、破碎后的初蒸炒物料送入II蒸炒锅，加入5-15％的水，在二次蒸炒温度40-170℃下进行二次蒸炒，所述物料从开始初蒸炒到二次蒸炒完毕的时间为40-60分钟；d、经二次蒸炒的物料送入榨油机榨制出毛油；e、所述的毛油经精练、脱色、分离处理制得成品花椒籽油。