| 发明名称 | 由蛋粉获得尤其是卵磷脂的方法 | ||
| 摘要 | 采用由含有蛋白和脂肪的动物原材料中获得有用物质的方法,尤其是由蛋粉获得卵磷脂的方法,可以制备一种溶液,可以通过多步骤方法由此溶液中提取出有用物质,尤其重要的是获得卵磷脂。达到该目的的方法是,是一种溶剂,将含有类脂、磷脂(卵磷脂)和蛋白质组分的原材料,进行超临界萃取,以提取类脂和芳香物质,此过程通过降低压力将类脂和芳香物质由超临界溶剂中提取出来。 | ||
| 申请公布号 | CN1257660A | 申请公布日期 | 2000.06.28 |
| 申请号 | CN99124381.1 | 申请日期 | 1999.11.26 |
| 申请人 | 克鲁普－犹德有限公司 | 发明人 | 麦克尔·伯克 |
| 分类号 | A23J7/00;C07F9/10 | 主分类号 | A23J7/00 |
| 代理机构 | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人 | 黄泽雄 |
| 主权项 | 1.由含有蛋白和脂肪的动物原材料中获得有用物质，尤其是由蛋粉获得卵磷脂的方法，其特征为：将含有类脂、磷脂(卵磷脂)和蛋白组分的原材料，用一种溶剂进行超临界萃取，以提取类脂和芳香物质，此过程中通过降低压力将类脂和芳香物质由超临界溶剂中提取出来。 | ||
| 地址 | 联邦德国多特蒙德 | ||