发明名称 | 多剂型保鲜封存剂 | ||
摘要 | 本发明多剂型保鲜封存剂由碱性或非碱性粒子、盐类、吸附剂、铁粉(或抗氧剂)、附加剂等几部分组成,CO<SUB>2</SUB>/O<SUB>2</SUB>吸收(放)比可调,可根据需要制成除氧剂、双吸型、气调型、CO<SUB>2</SUB>吸收型等多种产品,可用于食品保鲜和产品封存。 | ||
申请公布号 | CN1053800C | 申请公布日期 | 2000.06.28 |
申请号 | CN95110973.1 | 申请日期 | 1995.03.20 |
申请人 | 应关雄 | 发明人 | 应关雄;应浙鸿;陈美屏;应丹青 |
分类号 | A23L3/3418;A23B7/148 | 主分类号 | A23L3/3418 |
代理机构 | 江苏省专利事务所 | 代理人 | 徐冬涛 |
主权项 | 1.一种吸氧剂特征的保鲜封存剂,含有碱性或非碱性粒子、铁粉、盐类,其特征在于以吸氧剂为特征的保鲜封存剂的重量成份组成如下:作为O2吸收型反应基 的碱性或非碱性粒子、盐类、吸附剂 0.22~10.5份作为吸O2成份的铁粉或/和抗氧剂 1份碱性或非碱性粒子∶盐类∶吸附剂=38~220∶8~170∶3~30。 | ||
地址 | 210016江苏省南京市后标营35号3-102室 |