豆腐皮结皮生产设备

摘要

豆腐皮结皮生产设备。本实用新型属于食品加工机械,特别是豆腐皮的结皮生产装置。本设备由输送装置、循环加热装置、结皮盘和蒸汽抽排装置四部分构成,结皮盘和输送装置装在循环加热装置的热水槽中,蒸汽抽排装置罩在热水槽上。本设备可降低生产豆腐皮的能耗,保持结皮温度恒定,从而保证产品质量及皮的厚薄均匀,可改善工作环境,降低劳动强度,提高生产效率。

主权项

1、一种豆腐皮结皮生产设备，其特征是由输送装置、循环加热装置、结皮盘和蒸汽抽排装置四部分构成，输送装置为链条输送机，结皮盘装在链条输送机上，循环加热装置设有热水槽、热水泵和混合罐，链条输送机装于热水槽中，热水槽的一端通过循环水管接热水泵和混合罐，混合罐上接有热蒸汽管和热水管，热水管接热水槽的另一端，蒸汽抽排装置为顶部分别装有引风管和抽风机的蒸发罩，蒸发罩装于热水槽上。