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<P>L'invention concerne un meuble frigorifique de vente destiné à la conservation des denrées alimentaires. Elle s'applique aux meubles à façade constamment ou épisodiquement ouverte, à groupe logé ou à groupe déporté. Elle peut également concerner les véhicules réfrigérés et les chambres froides. Les meubles frigorifiques de vente selon l'invention sont notamment caractérisés en ce qu'ils comportent au moins une enceinte (12) dans laquelle se trouve placé un évaporateur (2), la dite enceinte étant munie de moyens (10) d'émission d'énergie hyperfréquence et présentant deux parois opposées (15, 16) étanches au rayonnement hyperfréquence et non étanches à l'air. Le rayonnement hyperfréquence est utilisé pour limiter de façon rapide et économique les phénomènes de prise en givre ou en glace de l'évaporateur (2), de façon à améliorer les performances de réfrigération.</P>
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