微生物同步发酵正十三烷生产十一烷1，11-二羧酸方法

摘要

本发明公开了一种利用微生物同步发酵正十三烷（ｎＣ₁₃）高产十一烷１，１１－二羧酸（DC₁₃）的方法。所用微生物为一株热带假丝酵母（Ｃａｎｄｉｄａ ｔｒｏｐｉｃａｌｉｓ）优良生产突变株Ｐ－１２－２４２。其特点是：在微生物菌种接入含有Ｃ₁₁-C₁₈各种正烷烃为基质的培养基后，２８小时内，ｐＨ控制在６．８以下，以菌体生长为主，产生一定数量二元酸；２８—６０小时，ｐＨ控制在７．３以下，以产酸为主，增长一定量菌体；６０小时以后，ｐＨ控制在７．５—７．８，迅速生产各种二元酸。当本方法用于ｎＣ₁₃发酵生产ＤＣ₁₃时，在２．５m³发酵罐内，１６１小时，ＤＣ₁₃高达２０５g/L，转化率达到９４％，DC₁₃的纯度达到９６—９７％。

主权项

1.一种利用微生物同步发酵正十三烷生产十一烷1，11-二羧酸的方法，其特征在于以正十三烷为基质的培养基中，用热带假丝酵母(Candida tropicalis)P-12-242，即CGMCC NO.0297发酵，然后回收所形成的二元酸。