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Un échangeur de chaleur comprend des passages alternés de liquide et de gaz définis par des plaques parallèles. Les passages à gaz contiennent des ondes d'échange. Dans un cas, les passages de liquide sont plus étroits que les passages de gaz et ne contiennent pas d'ondes d'échange. Une autre solution consiste à prévoir des passages auxiliaires, de préférence cylindriques, à l'intérieur des passages de liquide avec des moyens pour empêcher le liquide de circuler entre les plaques et l'extérieur de passages auxiliaires.
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