| 发明名称 | 调味回壳蛋的制作方法 | ||
| 摘要 | 调味回壳蛋的制作方法,它是在生蛋蛋壳上开一孔洞,将蛋汁倒出与外加调味品搅拌混合后,再将混有调味品的蛋汁倒回蛋壳内,再经加温制熟和封口而完成的。它具有制作时间短,不浪费调味品和品味种类多的特点。 | ||
| 申请公布号 | CN1255302A | 申请公布日期 | 2000.06.07 |
| 申请号 | CN98124295.2 | 申请日期 | 1998.11.29 |
| 申请人 | 纪晓华 | 发明人 | 纪晓华;任清华 |
| 分类号 | A23L1/32 | 主分类号 | A23L1/32 |
| 代理机构 | 牡丹江市专利事务所 | 代理人 | 张雨红 |
| 主权项 | 1、调味回壳蛋的制作方法，其特征在于，它是在生蛋蛋壳上开一孔洞，将蛋汁倒出与外加调味品搅拌混合后，再将混有调味品的蛋汁倒回蛋壳内，再经加温制熟和封口而完成的。 | ||
| 地址 | 157000黑龙江省牡丹江市电业局收发室 | ||