双功能铰肉、面成圆柱体机

摘要

本发明属食品加工机械,是铰肉机的改进。由动力轴、送料螺杆、工作缸、外体、落料槽、支承轴、面成型装置、锁紧螺母等部件组成,在送料螺杆外围设工作缸,在工作缸外围外体,在支承轴、工作缸、外体左边设面成型装置,由锁紧螺母锁紧;也可拆下面成型装置,装上铰肉刀和铰肉孔板。本发明工作缸采用不锈钢加工而成,里面平滑,便于清洗,加工食品符合卫生要求,既可铰肉,又可制作面成圆柱体,便于加工成各种包点。本发明构思合理,设计新颖,产品具有市场潜力。

主权项

1、一种由动力轴(1)、送料螺杆(2)、落料槽(5)、卡体支架(6)、安全落料槽(7)、料盘(8)、防转销(9)、防转槽(10)、支承轴(11)、锁紧螺母(12)组成的双功能铰肉、面成圆柱体机，其特征是该机还由外体(3)、工作缸(4)、面成型装置(B)组成，在送料螺杆(2)外围设置工作缸(4)，在工作缸(4)外围设置外体(3)，在支承轴(11)、外体(3)、工作缸(4)左边设置面成型装置(B)。