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EXTRATOR DE áGUA DE COCOS VERDES, uma máquina projetada para extrair água de cocos verdes em escala industrial, com capacidade para produzir aproximadamente 700 à 800 litros de água de coco verde por hora, constituída por um conjunto de mecanismos confeccionados em aço carbono e aço inoxidável, apresentando-se de forma robusta. Nesta máquina, estão compreendidos em seus componentes: um chassi (1), composto por cantoneiras de aço carbono de 50 mm de largura; uma calha de alimentação (2), afixada na extremidade anterior; uma carcaça (6) protetora e condutora da água; uma lâmina de corte (4) Fig:02; um rotor condutor (3) Fig.02, para colher e conduzir o coco para o corte; uma calha de descarga das cascas (5) Fig. 03 de coco, na extremidade posterior; um mini-tanque (8) com um sistema de peneiras (7) Fig. 03, um motor elétrico (9) e um redutor de rotação (10). O manuseio do "EXTRATOR DE áGUA DE COCOS VERDES" é muito simples, bastando apenas duas pessoas para operá-la, onde uma ficará abastecendo a máquina com os frutos, colocando-os na calha alimentadora (2), enquanto a outra ficará apenas trocando e limpando as peneiras (7) Fig. 03 para manter um bom fluxo de escoamento da água para o mini-tanque (8), bem como providenciando a retirada das cascas descarregadas pela calha de descarga (5) Fig. 03. Seu funcionamento, consiste na coleta do coco pelo rotor condutor (3) Fig. 02, o qual fica posicionado ao final da calha alimentadora (2), conduzindo-o e forçando-o contra a lâmina de corte (4) Fig. 02, proporcionando assim, seu corte ao meio e extraindo a água do referido coco. Como este funcionamento é contínuo, o fluxo de água extraída também é contínuo, possibilitando assim, uma grande incidência de água no sistema de peneiras (7) Fig. 03, até chegar ao mini-tanque (8). Já as cascas dos frutos, partidas em bandas, são descarregadas pela calha de descargas (5) Fig. 03. Este extrator de água de cocos verdes funciona com tração de um motor elétrico (9) passando por um redutor de rotação (10), que proporciona mais força ao sistema de corte de frutos.
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