Métdo e aparelho para a moldagem de artigos de doces congelados

摘要

Patente de Invenção: "<B>"MéTODO E APARELHO PARA A MOLDAGEM DE ARTIGOS DE DOCES CONGELADOS"<D>. Método e aparelho para a moldagem de pequenos artigos de doces congelados, em particular pirulitos congelados, pelo rápido congelamento em linha em um compartimento isolado termicamente, no qual uma temperatura muito baixa produzida por um gás criogênico prevalece e que contém uma corrente para o transporte de moldes, consistindo em duas meias-cascas, pelo transporte dos conjuntos dos moldes em uma seção de moldagem e depois em uma seção de remoção do molde, no qual a remoção dos artigos dos moldes acontece por meio de um dispositivo para separar as meias-barras do molde.