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<p>Ein Beschickungsbehälter (10) für eine Anlage zur Entkeimung insbesondere von Lebensmitteln, welcher eine Aufnahme der Lebensmittel bildet, kann in eine Kammer der Entkeimungsanlage für die an den Oberflächen zu entkeimenden Lebensmittel eingesetzt werden. Dieser Beschickungsbehälter (10) weist mehrere jeweils in einem Abstand zueinander gehaltene, aus einem dampfdurchlässigem Material hergestellte Hohlkörper (15, 35) auf, in welche die Lebensmittel einfüllbar sind. Die jeweiligen Hohlkörper (15, 35) sind zweckmässigerweise aus einem gasdurchlässigen Edelstahl-, einem Kunststoff- oder einem Textilgewebe hergestellt. Dies ermöglicht eine optimale Entkeimung der in diesen Hohlkörpern beschickten Lebensmittel. <IMAGE></p> |
