| 摘要 |
1. Автоклав для стерилизации консервов, содержащий корпус с крышкой, барботер, расположенный внутри корпуса в нижней его части, автоклавные сетчатые корзины, трубопроводы для подвода и отвода рабочей среды, средства контроля и регулирования, отличающийся тем, что он снабжен дополнительным корпусом, парогенератором, решетчатой кассетой с горизонтальными направляющими для установки автоклавных корзин, при этом основной корпус, парогенератор, трубопроводы и средства контроля и регулирования расположены в дополнительном корпусе, основной корпус и автоклавные корзины выполнены прямоугольного сечения, а барботер выполнен в виде двух диагонально пересекающихся перфорированных труб.2. Автоклав для стерилизации консервов по п.1, отличающийся тем, что в верхней части основного корпуса расположено душирующее устройство, выполненное в виде двух диагонально пересекающихся перфорированных труб.3. Автоклав для стерилизации консервов по пп.1 и 2, отличающийся тем, что отверстия в перфорированных барботерных и душирующих трубах выполнены с переменным шагом, уменьшающимся от центра к периферии.4. Автоклав для стерилизации консервов по п.1, отличающийся тем, что автоклавные корзины прямоугольного сечения имеют следующие размеры:L=D(С+1/2),где L - длина одной корзины;D - диаметр консервной банки;С - количество банок в ряду (наибольшее);S=D(1+0,866(n-1),где S - ширина корзины;D - диаметр консервной банки;n - количество рядов банок;0,866 - коэффициент, равный численному значению sin 60. |
