保健擂茶浆料及其制作方法

摘要

一种保健擂茶浆料，它由主料和辅料两部分组成，主料为新鲜青茶叶，占９０—９５％；辅料为银杏叶、金不换、番石榴叶、枇杷叶，以及芝麻、花生、核桃仁、杏仁、黄豆、胡椒、盐等，占１０—５％。选配不同的辅料可以制作出芝麻香型、杏仁香型、胡椒香型等不同的擂茶浆料，其制作方法是将辅料粉碎、筛分，与主料拌匀放入石臼中春成浆料。本浆料用开水冲服，具有健脾润肺、开胃消滞、提神醒脑、延年益寿等保健功效。

主权项

1.一种芝麻香型的保健擂茶浆料，按重量比它由90-95％新鲜采摘的茶叶作主料，10-5％由各种中草药、食物混合而成的辅料配制而成，其辅料的特征是：银杏叶、金不换、番石榴叶、芝麻、花生、盐、大米、火麻仁各等量。