发明名称 常温下防霉防干防褐变防虫蛀的板栗保鲜剂
摘要 本发明公开了一种防霉防干防褐变防虫蛀的保鲜剂,它属于无机化学技术领域,也属于农业化学技术领域。它是一种基本上无毒的化合物,它能有效地防止板栗霉变、褐变、失水及虫蛀,贮藏6月内,好果率在95%以上,失重率在12%左右,色香味正常。且使用方便,只要将板栗装入麻袋或塑料篓中,浸泡几分钟即可。是一种理想的常温下贮藏板栗的保鲜剂。
申请公布号 CN1051438C 申请公布日期 2000.04.19
申请号 CN94107002.6 申请日期 1994.06.04
申请人 武汉大学 发明人 黄金雄;姚荣桂;秦子斌
分类号 A23B7/14;A23B7/16 主分类号 A23B7/14
代理机构 武汉大学专利事务所 代理人 余鼎章
主权项 1.一种常温下防霉防干防褐变防虫蛀的板栗保鲜剂,其特征在于:在1KgCaCo3中加入2Kg浓盐酸,过滤后,加碱除去重金属或不加碱不去除痕量重金属,再加大于等于相对于水的0.1~0.8%的乙酰丙酮钙制成保鲜剂。
地址 430072湖北省武汉市珞珈山