生产模制火腿的方法

摘要

一种生产模制火腿的方法,具有传统火腿形状的模制火腿是用火腿切片或火腿块或火腿切片与火腿切片与火腿块的组合通过模具压制而成的。其中生产模制火腿的模具是由底板、下模、上模组成,下模分为前后2块,它们之间通过螺栓螺母拼装在一起,在下模上开有火腿形型腔,上模的形状与下模上的型腔相一致。用本发明制成的模制火腿特别具有外形美观,其外表与传统火腿的造型相似的特点。用本发明制作的模制火腿特别适合作为一种礼品火腿。

主权项

1、一种生产模制火腿的方法，其特征在于模制火腿是用火腿切片或火腿块或火腿切片与火腿块的组合通过模具压制而成的。