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<B>" DISPOSIçãO CONSTRUTIVA EM FÈRMA PARA OBTENçãO DE PRODUTOS COMESTìVEIS"<D>, segundo o qual, a fórma (F) compreende três elementos laminares (1), (2) e (3) dotados de concavidade (1a), (2a) e (3a) sendo que, quando sobrepostos permitem a obtenção de um espaço (E), que é ocupado pelo produto comestível (P) derretido; dita fórma (F) é então colocada para gelar, e assim que o produto (P) endurecer é só desenformá-lo para que se obtenha o produto com espessura e peso líquido correto em uma só etapa.
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