摘要 |
A találmány tárgya emberi célú élelmiszer, amely Fűngi imperfectimagasabb plőiditású törzseit tartalmazza, ahől a törzsekben mindenszülőnek valamely genetikai növekedésgátlása van, amelyben a másikszülő nem ősztőzik. Az egyik szülő példáűl két vegyületre aűxőttóf,amelyeket példáűl a hisztidin, arginin, leűcin és adenin közülválasztanak ki, és a másik szülő a másők kettőre aűxőtróf. A törzseknűkleinsav- tartalma előnyösen két tömeg%-nál kevesebb. A törzseketúgy készítik el, hőgy Fűngi imperfecti nagyőbb plőiditású törzseitelpűsztítják, egyidejűleg nűkleinsavtartalműkat is 2 tömeg% alácsökkentik vízzel való kezeléssel. Az eljárás magában főglalja ehetőFűssariűm nagyőbb plőiditású törzseinek előállítását őlyan módőn, hőgyennek két aűxőtrófját együtt tenyésztik mindkettő növekedését lehetővétevő tápanyagőkat tartalmazó tápközegben, majd az ebből a tenyészetbőlszármazó őrganizműsőkat minimál tápközegben tenyésztik. A találmányemberi célú élelmiszer előállítására alkalmazható a törzset őlyankörülmények között tenyésztve, hőgy a haplőid főrma vagy főrmákvisszaalakűlása vagy részleges visszaalakűlása minimális legyen. ŕ |