| 摘要 |
Der Nahrungszusatz ist dadurch gekennzeichnet, dass er als aktiven Bestandteil ein Produkt oder Gemisch auf Basis von Buttersäure enthält und dass der Zusatz gleichzeitig mit Mitteln versehen ist, durch die der Geruch des vorgenannten Produkts zumindest teilweise angepasst wird. Diese Mittel können aus Maskierstoffen und/oder Geruchstilgern bestehen, als auch aus einer Einkapselung und/oder einem Coating und/oder einer Umhüllung des aktiven Bestandteils. Das Verfahren bezieht sich auf die Hinzufügung des Maskierstoffs. |
