| 摘要 |
<p>Vorrichtung zur Zubereitung von Speisen, wie z.B. eine Grill- bzw. Backeinrichtung, mit einer Einrichtung zur Erwärmung der Luft (5) und gegebenenfalls einem Rost, wobei oberhalb der Einrichtung zur Erwärmung der Luft (5) mehrere, vorzugsweise in einer Ebene angeordnete, voneinander beabstandete Ablaufrinnen (11) für die Gargutsäfte der Speisen vorgesehen sind, wobei zwischen der Einrichtung zur Erwärmung der Luft (5) und den Ablaufrinnen (11) jeweils zumindest eine Vorrichtung (28) zur Umlenkung der von der Einrichtung zur Erwärmung in Richtung zu den Ablaufrinnen aufsteigenden, erwärmten Luft angeordnet ist.</p> |
