| 摘要 |
<P>Procédé pour la maîtrise de l'état sanitaire de la mamelle et l'évaluation de la qualité physico-chimique du lait provenant de la traite d'animaux, comprenant des mesures de conductibilité électrique du lait au niveau de griffes de traite (G1, Gi, Gn) d'un système de traite (ST) automatisé, chaque griffe de traite (G1, Gi, Gn) étant équipée de plusieurs capteurs de conductibilité électrique associés chacun à un quartier du pis d'un animal.Ce procédé comprend les étapes suivantes :- acquisition de données brutes de conductibilité électrique mesurées au cours d'une traite pour une succession d'animaux ayant transité dans chaque box (B1, Bi, Bn) et pour chaque quartier,- mise à jour périodique de fichiers contenant des constantes de cellule de chaque capteur de quartier d'un box donné (B1, Bi, Bn), et- détermination de données de conductibilité effectives à partir des données brutes de conductibilité et des constantes de cellule.Utilisation notamment pour la détection des mammites et mesure de la qualité physico-chimique du lait dans les élevages laitiers bovins, ovins et caprins.</P>
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