摘要 |
Patente de Invenção: <B>"MéTODO PARA SUSPENSãO DE SAIS DE CáLCIO INSOLúVEIS EM COMPOSIçãO DE PROTEìNA"<D>. Método para formação de um pó seco de sais de cálcio insolúveis e proteína a partir de uma composição aquosa. O processo resulta em um pó seco que pode ser reconstituído em água, com uma suspensão inesperadamente prolongada e benéfica dos sais de cálcio insolúveis na composição aquosa. O processo inclui a misturação do sal de cálcio insolúvel com uma mistura aquosa agitada de uma fonte de proteína, solúvel ou insolúvel, seguido por secagem da mistura resultante. O pó seco resultante pode ser reconstituído em água ou outros meios para produzir uma suspensão dos sais de cálcio insolúveis, com a característica benéfica de que os sais de cálcio não se sedimentam ou separam. |