发明名称 КУЛИНАРНЫЙ ЖИР И СПОСОБ ЕГО ПОЛУЧЕНИЯ
摘要 Изобретение относится к лярдоподобному продукту, содержащему более 90 мас.% жиров, при этом указанные жиры содержат 1-75 мас.% лярда и 25-99 мас.% других жиров, вследствие чего содержание НЖК в жировой смеси равно или менее 35 мас.%., a N20 жировой смеси составляет 10 или более.Международная заявка была опубликована вместе с отчетом о международном поиске.
申请公布号 EA199900674(A1) 申请公布日期 2000.02.28
申请号 EA19990000674 申请日期 1998.01.19
申请人 УНИЛЕВЕР Н.В. 发明人 Бхатиа Раджни;Ван Ден Коммер Марселле
分类号 A23D9/00 主分类号 A23D9/00
代理机构 代理人
主权项
地址
您可能感兴趣的专利