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Instrumento enológico para la cata de vinos. El instrumento comprende una copa catavinos (1) y una plantilla (2), estando constituida la copa (1) con unas proporciones especiales y dotada en su correspondiente pie (4) de un ala perimetral (6) determinante de una plataforma de apoyo para la plantilla (2), plataforma (6) que queda situada en proximidad a la parte inferior del vaso (3) de la copa (1), permitiendo el agarre de ésta sin entrar en contacto con el vaso (3) de la misma. La plantilla (2) está dotada de zonas (10, 11, 12 y 13) en las que aparecen colores correspondientes a las distintas tonalidades de vinos, datos correspondientes a período de elaboración y crianza, datos correspondientes a la temperatura de servicio de distintos vinos, y aromas más característicos de acuerdo con la tonalidad de los propios vinos, de manera que haciendo confrontar el color del vino con el que aparece en la correspondiente zona de la plantilla (2), las características que correspondan a esa zona o sector serán precisamente las del vino contenido en la copa.
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