| 发明名称 |
Rice produce |
| 摘要 |
Full moisture shelf stable rice product having a pH of 3.5 to 4.5, and comprising a cooked or precooked whole grain rice having a dry matter content of from 30 to 55% by weight, an acid and an oil. |
| 申请公布号 |
SG70153(A1) |
申请公布日期 |
2000.01.25 |
| 申请号 |
SG19990000572 |
申请日期 |
1999.02.12 |
| 申请人 |
SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. |
发明人 |
MEYER PHILLIPP PAUL;HALDEN JONAS PETER;JAELMINGER GORAN;EHRENBERG EVA |
| 分类号 |
A23L1/10;A23B9/00;A23L1/182 |
主分类号 |
A23L1/10 |
| 代理机构 |
|
代理人 |
|
| 主权项 |
|
| 地址 |
|
