发明名称 | 功能性面条 | ||
摘要 | 本实用新型公开了一种功能性面条,包括一个环形封闭的保护壁面,保护壁面内包埋功能性物质层。本实用新型由于带有保护壁面,使包埋物中有效成分在加工、食用过程中避免被破坏和流失,从而保证其含有丰富营养成分,具有保健功能且别有风味,同时,本实用新型充分保留了现有方便面条好吃、方便、经济的优点,为功能性食品成为普通大众日常消费的主食保健方便食品,提供了可能。 | ||
申请公布号 | CN2358694Y | 申请公布日期 | 2000.01.19 |
申请号 | CN99227470.2 | 申请日期 | 1999.03.09 |
申请人 | 窦观一 | 发明人 | 窦观一 |
分类号 | A23L1/16;A23P1/08 | 主分类号 | A23L1/16 |
代理机构 | 江苏省南通市专利事务所 | 代理人 | 葛雷 |
主权项 | 1、一种功能性面条,其特征在于:包括一个环形封闭的保护壁面,保护壁面内包埋功能性物质层。 | ||
地址 | 226007江苏省南通市学田新村31-104室 |