一种降糖保健蛋及加工方法

摘要

本发明提供了一种治疗一般糖尿病的降糖保健蛋及其加工方法的技术方案。该方案的特点是在蛋禽饲料和饮水中配以硒、碘、铁、铬、甘草锌、螺旋藻,取其所产的蛋在中药配制的降糖药液中浸泡240—260小时,浸泡后的药蛋经高温杀菌而成。降糖药液的中药成份有:红参、沙参、五味子、五蓓子、诃子、乌梅、紫杉叶、制首乌、枸杞子、肉苁蓉、淫羊藿、阳起石、杜仲、小茴香、花椒、甘草锌、大茴香、食盐。

主权项

1.一种降糖保健蛋，其特征在于选用开产半年内的产蛋禽类，在其饲料中添加：碘万分之2-3、铬万分之0.5-1、铁万分之3-4、甘草锌万分之1-2、螺旋藻万分之3-4；在其饮水中添加硒十万分之1-2，进行饲养取其所产的新鲜蛋，经由中草药制成的药液浸泡而成，所述药液的中草药配方是：红参3-6份、沙参5-8份、五味子10-15份、五蓓子8-12份、诃子3-6份、乌梅6-10份、紫杉叶15-20份、制首乌10-15份、枸杞子10-15份、肉苁蓉8-12份、淫羊藿5-8份、阳起石5-8份、杜仲5-8份、小茴香0.5-1份、花椒0.5-1份、甘草锌0.5-1份、大茴香0.5-1份、食盐5-10份。