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"SISTEMA E PROCESSO PARA MELHORAR O RENDIMENTO DE UM INVóLUCRO DE REFRIGERAçãO". O processo da invenção se baseia na comparação de concentrações de vapor locais nas portas de refrigeração de entrada e de saída e age em função desta comparação. Aparelhagem de controle que incorpora a invenção está instalada dentro de um invólucro de refrigeração, adjacente a uma porta, de preferência, na porta extrema inferior. Se o invólucro contém múltiplas portas a uma altura semelhante, então cada porta possui uma forma da aparelhagem de controle fixada à mesma. A aparelhagem de controle ajusta um fluxo de vapor que sai do interior do invólucro. A aparelhagem de controle inclui um conjunto de dutos e um sistema soprador. A parte de fundo do conjunto de dutos e um invólucro em túnel através do qual passa uma correia transportadora. Ligado a um bordo interno do invólucro em túnel existe um duto que se estende para cima a partir da correia transportadora. Um soprador para este duto ou aspira vapor para fora da correia transportadora ou sopra vapor a partir do interior de invólucro para a correia. Independentemente da direção de fluxo, uma cortina de vapor se forma dentro do invólucro em túnel e representa uma região de transição, de todo vapor para todo ar. O controle do soprador para o conjunto de dutos se baseia nas concentrações de vapor nos invólucros em túnel adjacentes a cada porta. Um microprocessador compara os níveis de concentração medidos e altera a freq³ência do motor de soprador de tal maneira que minimize a diferença de níveis de concentração em cada porta.
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