发明名称 Yumusak katki maddeleri eklenmis dondurma.
摘要 Mevcut bulus, meyveler veya çikolata gibi, yumusak veya hamur gibi cips seklinde ilave katki maddelerini içeren dondurma üretimi ve bulusa uygun yöntemle elde edilebilen dondurma ürünleri ile ilgilidir.
申请公布号 TR9902170(T2) 申请公布日期 1999.12.21
申请号 TR19990002170T 申请日期 1997.07.23
申请人 SCHOELLER LEBENSMITTEL GMBH& CO. KG. 发明人 RICHARD BEER
分类号 A23G9/04;A23B7/055;A23B7/08;A23G9/00;A23G9/06;A23G9/24;A23G9/32;A23G9/42;A23G9/48;(IPC1-7):A23G9/02 主分类号 A23G9/04
代理机构 代理人
主权项
地址