| 摘要 |
<p>Die Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Vorrichtung zur Messung von Temperaturdaten in einer Pasteurisierungsanlage. Um die Produktinnentemperatur und die Überschüttemperatur von beispielsweise mit Getränken gefüllten Behältern beim Durchlauf durch eine Pasteurisierungsanlage kontinuierlich messen und auslesen zu können, wird ein Meßgerät in unmittelbarer Nähe eines Behälters positioniert und durchläuft mit den Behältern die Pasteurisierungsanlage. Dabei umfaßt das Meßgerät Sensorelemente zur Temperaturmessung und eine Sendeeinheit zur Übertragung der gemessenen Temperaturdaten per Funk an eine externe Empfangseinheit, mit der die gemessenen Temperaturdaten während des Durchlaufs kontinuierlich ausgelesen und angezeigt werden könen.</p> |
