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LA INVENCION SE REFIERE A UN APARATO (1) DE COCINADO DE VAPOR PARA LA PREPARACION DE ALIMENTOS CON UN TANQUE (6) DE AGUA CONFIGURADO EN UN ZOCALO (2) DEL APARATO, EN DONDE SE CALIENTA AGUA A PARTIR DE UN EQUIPO DE CALENTAMIENTO ELECTRICO PARA LA OBTENCION DE VAPOR. EL VAPOR (12) CIRCULA A TRAVES DE UN PRIMER PASO (22) EN EL ESPACIO DEL PRIMER RECIPIENTE (20), CONFIGURADO EN EL FONDO (21) DE ESTE PRIMER RECIPIENTE (20). AL MENOS LA PARED INTERIOR DEL RECIPIENTE (20) SE COMPONE DE UN PLASTICO. EN ESTE PRIMER RECIPIENTE (20) ES UTILIZABLE UN SEGUNDO RECIPIENTE (30) CON PASOS (29) SECUNDARIOS CONFIGURADOS EN SU FONDO (31), QUE SE ALINEAN UNO CON OTRO. EL FONDO (21) DEL PRIMER RECIPIENTE (20) MUESTRA UNA DISTANCIA CON RESPECTO AL FONDO (31) DEL RECIPIENTE (30) SECUNDARIO. LA DISTANCIA (H) DEL FONDO (21) DEL PRIMER RECIPIENTE (20) CON RESPECTO AL FONDO (31) DEL SEGUNDO RECIPIENTE (30) SE DIMENSIONA DE TAL MODO, QUE EL CONDENSADO (42) QUE FLUYE A PARTIR DEL SEGUNDO RECIPIENTE (30) A TRAVES DE SUSPASOS (29) NO LLEGA A ESTAR EN CONTACTO CON EL FONDO (21), SINO QUE FLUYE ESPECIALMENTE A TRAVES DE LOS PASOS (22) PRIMARIOS A PARTIR DEL PRIMER RECIPIENTE (20). A TRAVES DE LA FORMACION DE UN ESPACIO (39) ANCHO DE FORMA REGULAR NO PUEDE INTRODUCIRSE TAMPOCO EN ESTE RECIPIENTE (20) NINGUN CONDENSADO (42) ENRIQUECIDO CON COLORANTE A PARTIR DE LOS ALIMENTOS, QUE PUEDEN DISPONER DE COLORACION EN EL LADO INTERIOR DEL FONDO (21) DEL PRIMER RECIPIENTE (20).
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