发明名称 五味子果汁饮料的制备方法
摘要 一种五味子果汁饮料的制备方法,采用天然五味子果汁经过科学方法将原辅料→调配→杀菌→灌装→质检→成品,具有色泽呈淡宝石红,清澈透明,光泽,入口后酸甜适中,清凉爽口,生律止渴,不用添加香精和色素,含有15种氨基酸及多种矿质元素,蛋白素、维生素等营养物质,是一种营养价值较高的保健饮料。
申请公布号 CN1237379A 申请公布日期 1999.12.08
申请号 CN99112892.3 申请日期 1999.04.28
申请人 张吉强 发明人 张吉强
分类号 A23L2/02;A23L2/60;A23L2/68 主分类号 A23L2/02
代理机构 代理人
主权项 1、一种五味子果汁饮料的制备方法,其特征在于:配方采用果汁3%,白沙糖6%,糖密素0.3%,柠檬酸0.5‰,调味剂0.5‰。
地址 134400吉林省长白县十三道沟乡