| 发明名称 | 碳酸型牛奶饮料及其生产方法 | ||
| 摘要 | 碳酸型牛奶饮料，是由脱脂奶粉、鲜牛奶、糖、盐、酸味剂等制成的牛奶原浆与碳酸水按比例混和制成。本发明的饮料在常温和普通条件下的保质期大大延长，可以达到两个月，而且饮料的口感更好，价格低廉，饮用方便、更适合大多数工薪阶层消费者日常饮用。 | ||
| 申请公布号 | CN1237352A | 申请公布日期 | 1999.12.08 |
| 申请号 | CN99109155.8 | 申请日期 | 1999.06.17 |
| 申请人 | 阎金田 | 发明人 | 阎金田;阎颖娟 |
| 分类号 | A23C9/152;A23L2/68 | 主分类号 | A23C9/152 |
| 代理机构 | 山西五维专利事务所 | 代理人 | 李毅 |
| 主权项 | 1、碳酸型牛奶饮料，是将牛奶原浆加入碳酸水中制成，其特征是所述的牛奶原浆中包括有以下成分(重量配比)： 脱脂奶粉 1-5％ 脱脂鲜牛奶 10-30％ 糖 8-15％ 盐 0.05-0.2％ 酸味剂 0.1-0.3％ 香料 0.1-0.2％ 水 余量 | ||
| 地址 | 034000山西省忻州市忻州宾馆七一北路19号 | ||