发明名称 彩色多营养水饺的制作方法
摘要 本发明公开了一种彩色多营养水饺的制做方法,它是采用有色可食植物汁液与面粉和成的面团做成的水饺。采用本方法制作的水饺富含对人体有益的植物矿物质和维生素,满足了人们对绿色食品的需求。
申请公布号 CN1236579A 申请公布日期 1999.12.01
申请号 CN99107511.0 申请日期 1999.05.25
申请人 赵樯 发明人 赵樯
分类号 A23L1/48 主分类号 A23L1/48
代理机构 代理人
主权项 1、彩色多营养水饺的制作方法,其特征在于:a、取洁净的不同色彩的可食植物的果实、茎、叶,按色彩分类、粉碎、榨汁;之后b、在汁液中掺入面粉和成不同色彩的面团;之后c、压皮、包馅做成彩色水饺。
地址 074200河北省易县易兴路105号