饺子包子等食品机械供面供馅变量叶片泵

摘要

本实用新型是制做食品的机械供料机构变量叶片泵,属于食品加工机械领域。料斗内垂直装有绞龙与其隔壁的下方装有转子,与转子偏心装有定子,转动转子带动绞龙,即可将面或馅送入转子与定子空间内,在叶片的推力作用下,将面或馅从出口挤出。本实用新型容积效率特高,相当绞龙直接供面容积效率的7倍之多,用以解决绞龙直接供面发热变软、变粘、不易脱模、破坏口感的问题,其制品口感可与手工制品媲美。

主权项

1、一个由绞龙(3)、中心轴(4)、转子(2)、定子(6)、定心套(5)等所组成的饺子包子等食品机械供面供馅变量叶片泵，其特征在于料斗(1)的内部垂直装有绞龙(3)，用销钉与中心轴(4)连接，绞龙(3)的下方隔壁装有定子(6)，其内装有转子(2)，转子(2)的中间与定子(6)同心装有定心套(5)，6个叶片(7)装在转子(2)的6个槽内。