Spice Composition Useful for Preventing Adult Diseases

摘要

본 발명은 마늘 1 내지 30 중량%, 양파 10 내지 50 중량%, 생강 0.2 내지 10 중량%, 대추 5 내지 40 중량% 및 감귤류 과피분말 또는 이의 추출물 10 내지 50 중량%를 포함하는 심장순환기 질환 예방 및 건강증진에 유용한 양념 조성물에 관한 것으로, 이를 음식에 첨가함으로써 간질환, 암, 심장순환기 질환 등의 성인병 예방 및 건강증진 효과를 얻을 수 있다.