摘要 |
Bulus, sifir kaloriye yakin, kalorisiz ve düsük yogunlukta bir sakiz ürünü, ürünün yapilmasi için kesintisiz bir proses ve bir cihazla ilgilidir. Hava, yüksek bir basinçla ve seçilen sakiz bazina bagli olarak oldukça düsük bir sicaklikta, yaklasik 45 ila 65 C' de, sakiz kitlesi içine esit olarak karistirilir. Istendigi takdirde, tipik misir-bazli kalorili tasiyici ve dolgu maddeleri kullanilmadiginda, üretim hattinda tatlandirici ve renk vericiler enjekte edilerek, her bir 1.5 gr. lik paketlenmis parçada en fazla 1 kalori, ve çogunlukta her bir paketlenmis parçada yaklasik 0.3-0.5 kalori veya daha az kalori bulunan sakiz ürünleri üretilebilir.
|