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发明名称
An enzymatic oil-degumming process
摘要
An improved process for enzymatic reducing the content of phosphorus containing components in an edible oil. The method comprises the use of phospholipase and a low amount of water.
申请公布号
AU3026399(A)
申请公布日期
1999.11.01
申请号
AU19990030263
申请日期
1999.04.07
申请人
NOVO-NORDISK A/S
发明人
KIM CLAUSEN
分类号
C11B3/00
主分类号
C11B3/00
代理机构
代理人
主权项
地址
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