发明名称 玉米粉糕点的生产方法
摘要 本发明是关于一种玉米粉糕点的生产方法,其特征在于此糕点是以玉米粉为主要原料,辅以小麦粉、大豆粉、鸡蛋、砂糖、植物油、膨松剂、水及各种炒熟碾碎果仁原料混合后,经搅拌形成面团,再经压片、成型、蒸或烤制成熟而成。
申请公布号 CN1232618A 申请公布日期 1999.10.27
申请号 CN99106203.5 申请日期 1999.05.05
申请人 周永福 发明人 周永福
分类号 A21D13/08 主分类号 A21D13/08
代理机构 代理人
主权项 1、本发明是关于一种玉米粉糕点的生产方法,其特征在于此糕点是以玉米粉为主要原料,辅以小麦粉、大豆粉、鸡蛋、砂糖、植物油、膨松剂、水及炒熟碾碎的果仁原料混合后,经搅拌形成面团,再经压片、成型、蒸或烤制成熟而成。
地址 100038北京市海淀区北蜂窝中路8号9楼5单元302号