保鲜酿皮及制作方法

摘要

一种保鲜酿皮及制作方法,属于一种面食品及其制作方法,尤其是一种保鲜酿皮及制作方法。其将鲜酿皮及调味品装袋,经冷冻后,制成保鲜酿皮,再经解冻后进行食用,从而,解决了现有酿皮保质期短、制作成本高,不宜普及推广的缺陷。本发明操作简单、成本低,保质期长、口感好、食用方便,宜于大量生产和普及推广。

主权项

1、一种保鲜酿皮，包括酿皮冻块、调味品及其外包装袋。