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Máquina embutidora de productos cárnicos, con una tolva de entrada (2), al cuerpo (1) y estructura de la máquina frente al distribuidor (4), con las cavidades (5) comunicadas con los cilindros, estando orificado axialmente al distribuidor, para el paso del conducto (7) que comporta unos pistones con el aro exterior (8) o juntos (9) y núcleo interior (10), con tope posterior mediante la horquilla (11), formando un bloque provisto de juntas (12), (13) y (14), uniéndose el tubo (7) al vástago hidráulico (15) mediante las piezas (16) y (17), comunicando los cilindros con la cámara de vacío (18) para extracción de aire, alternando el giro del distribuidor (4), por el pistón de cremallera (19) con la corona dentada (20) con la pieza (21) con rodamiento 22 y (23), efectuando el arrastre la pieza de unión (24) de extracción rápida, eliminándose los residuos de masa cárnica, por la entrada tubular (33) de aire a presión que pasa a través del tapón de acceso (34) al tubo interior (35) hasta el núcleo interior de los pistones, finalizando en la cámara (18) de vacío.
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