复合型鱼油

摘要

本发明涉及一种能预防心血管舒张功能障碍和动脉硬化的复合型鱼油。该复合型鱼油由常规鱼油与槲皮素或槲皮素和维生素E组成,它能有效防止鱼油在人体内氧化,保护和增强了鱼油原有调节前列环素与血栓素平衡的主要功能,并且通过保护低密度脂蛋白的氧化耐受性和血管内皮依赖舒张因子而获得预防动脉硬化新功能。

主权项

1、一种复合型鱼油，其特征是成份由常规鱼油和槲皮素组成，其配比按重量比为：常规鱼油∶槲皮素＝1∶(0.058～0.11)，其中常规鱼油以其所含EPA和DHA的总量计算。