| 摘要 |
La invención describe el reciclado de ácidos grasos libres y/o de oleínas como subproductos residuales procedentes del refino de grasas vegetales y/o animales. Su reacción con la glicerina o glicerol, opcionalmente residual, a su vez, procedente de los procesos de producción de biodiesel, da origen a su reconstitución en triglicéridos o grasas con iguales o similares contenidos en ácidos grasos a las grasas vegetales y/o animales de las que se parte en el procedimiento de refino que da lugar a los ácidos grasos residuales. Las grasas así reconstituidas, obtenidas por reconversión de los ácidos grasos y/o de las oleínas residuales se utilizan en alimentación animal, con similares rendimientos energéticos a las grasas naturales.
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