| 摘要 |
<p>Schüttelbecher für Flüssigkeiten, insbesondere Molkereiprodukte wie Halbrahm und Milch. Bei bekannten Schüttelbechern werden Cocktails dadurch gemischt, daß verschiedene Flüssigkeiten in einen Becher (2) eingegossen werden, in den dann ein becher-förmiges Sieb, das mit Feststoffen wie Eis, Limonenteilen oder Kakao gefüllt ist, eingesetzt wird. Durch Schütteln dieser Schüttelbecher entlang ihrer Längsachse werden zwar die Bestandteile des Cocktails fein und ohne zu verklumpen miteinander gemischt, doch ist ein Aufschäumen der Flüssigkeiten nicht möglich. Der neue Schüttelbecher (1) ermöglicht das Aufschäumen von flüssigen Lebensmitteln, insbesondere von Milch, durch einfaches Schütteln. Der Schüttelbecher (1) ist zum Aufschäumen dadurch ausgebildet, daß ein Trennsieb (4) im wesentlichen quer zur Hochachse des Schüttelbechers derart angeordnet ist, daß das Gesamtvolumen des geschlossenen Bechers vom Trennsieb im Verhältnis 2:1 unterteilt ist. Der Schüttelbecher eignet sich bevorzugt zur Herstellung von Cappuccinocreme.</p> |
