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发明名称 Fleischähnliches Produkt auf der Basis von pflanzlichen Proteinen und Verfahren zu dessen Herstellung
摘要
申请公布号 DE69419348(D1) 申请公布日期 1999.08.12
申请号 DE1994619348 申请日期 1994.04.15
申请人 SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A., VEVEY, CH 发明人 TEH, SHIOK GUAT, 2261 SINGAPORE, SG;ZARRAGA, MELITON SUMAGUE, TANAU, BATANGAS, PH
分类号 A23J3/00;A23J3/16;A23J3/22;(IPC1-7):A23J3/22 主分类号 A23J3/00
代理机构 代理人
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