状元糕蒸杯结构改良

摘要

本创作系有关于一种状元糕蒸杯结构改良，尤指一种传统状元糕之盛放蒸煮模型杯之结构改良，其于于蒸杯中心通孔内贯穿一退料杆，俾藉该退料杆与蒸杯中心通孔间形成有间隙可供蒸气流通蒸煮状元糕，且藉退料杆顶端挡止蒸杯中心通孔处供盛放状元糕原料，进于蒸熟后可藉该退料杆退出蒸熟后之状元糕者。

主权项

一种状元糕蒸杯结构改良,系由蒸气喷嘴、蒸杯、 退 料杆及盖子等构件组成;其中: 蒸气喷嘴系呈圆筒状,外缘凸设相对凸耳,底端外 缘 具螺纹,可供贯穿鼎、锅盖透孔与螺帽螺合固定; 蒸杯系呈由上端大直径往下收缩成小直径之杯状, 可 供插置于蒸气喷嘴由,其上端凹设碗状凹槽模穴, 中心具 贯穿中心通孔,且该中心通孔具微小锥度; 退料杆系呈圆杆状,可供贯穿蒸杯中心通孔退料者 ; 盖子系呈圆盘状供盖合蒸杯顶端; 其特征在于: 该蒸杯中心通孔设有相对凹槽,而退料杆底端设具 相 对该凹槽之凸环,并于近顶端处凸设复数凸缘,且 该复数 凸缘外缘具适于中心通孔锥度之锥状,进而藉退料 杆底端 凸环与中心通孔之相对位置嵌插于蒸杯中心通孔 内呈枢着 状,并藉复数凸缘顶撑于中心通孔内具一间隙,且 退料杆 顶端恰挡止于蒸杯模穴底部之中心通孔处形成挡 止作用, 俾供蒸煮状元糕时可藉退料杆直接退料,达操作便 捷进步 性者。