发明名称 分叉蓼酒及其制作方法
摘要 本发明涉及一种以分叉蓼为原料制成的酒和制造方法。本发明的目的是利用分叉蓼制酒,并最大限度地保持分叉蓼的天然营养成分,兼有变废为宝,滋补药用功能的保健酒,同时提供该酒简便易行的方法,该酒由分叉蓼汁、食用酒精、白糖、蜂蜜、中药制剂所组成,经发酵或直接加入食用酒精勾兑而成,本发明的酒营养成分高,具有防病、健身、防癌抗癌等保健效果。
申请公布号 CN1224753A 申请公布日期 1999.08.04
申请号 CN98100385.0 申请日期 1998.01.25
申请人 高秀光 发明人 高秀光;任建春
分类号 C12G3/04 主分类号 C12G3/04
代理机构 北京市专利事务所 代理人 阎立德
主权项 1、一种分叉蓼酒,其特征在于:该酒基本由下列原料组成:分叉蓼汁 100-200份 食用酒精 35-75份白 糖 20-80份 蜂蜜 10-20份
地址 134200吉林省集安市胜利西路334号长白山酿酒厂