烤盘

摘要

一种烤盘,其是由两对称的外盖板枢设而成,两外盖板相对内侧分别设置集热板,于集热板上布设数个纵横排列的凸部,集热板中间形成一道凹陷倾斜的流道,流道末端形成延伸管,各凸部之间相隔的凹槽是由外盖板侧边框处向中间的流道部位形成逐渐斜降,外盖板前端所设置的集油槽正好位于流道的延伸管下侧,由此,而可形成较佳的排油及排烟效果,以避免食物烤焦烤黑对于人体食用造成危害,而集油槽可随时方便的加以拆装。

主权项

1．一种烤盘，其是由对称形态的两外盖板所枢设而成，其中，外盖板上设置数穿孔，周边形成侧边框，两外盖板相对内侧分别设置集热板，其特征在于：集热板上布设数个纵横排列的凸部，集热板中间处形成一道凹陷的流道，各凸部之间相隔的凹槽是由外盖板的侧边框处，向中间的流道部位形成逐渐斜降，流道朝向一侧倾斜，且末端形成延伸管，延伸管由外盖板的穿孔穿出，又，外盖板前端设置集油槽，集油槽正好位于延伸管下侧。