发明名称 红果醋饮品及其制作工艺
摘要 本发明涉及一种保健食品及其制作工艺,具体地说是一种红果醋饮品及其制作工艺。这种红果醋饮品以红果、食醋、甜味剂等为原料,辅以荷叶经水煮、过滤、混合、封装、灭菌制得,本发明具有减肥降脂、降血压、消食等优点。
申请公布号 CN1222574A 申请公布日期 1999.07.14
申请号 CN97112370.5 申请日期 1997.06.16
申请人 曹炼 发明人 曹炼
分类号 C12J1/08;A23L2/02;A23L2/60 主分类号 C12J1/08
代理机构 代理人
主权项 1.一种红果醋饮品,其特征在于:以重量计原料配方中含有红果1~5份,食醋5~12份,甜味剂1~5份,水适量。
地址 530022广西壮族自治区南宁市园湖路22号